Món tôm hấp giản đơn, ngon miệng, đảm bảo ai ăn cũng thích và hết lời khen cho mà xem. Bạn cũng có thể học cách làm món ăn này cùng với Cooky nè!

Nguyên liệu gồm có:

• Tôm tươi 300 Gr

• Ớt 1 Trái

• Hành lá 100 Gr

• Tỏi băm 2 Muỗng cà phê

• dầu chiên 15 ml

• Rượu trắng 15 ml

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Tôm rửa thật sạch, bỏ đầu tôm, dùng kéo cắt chân tôm, cho ra đĩa. Hành lá, ớt cắt nhỏ.

2

Cho 2 muỗng cà phê tỏi băm, 15ml dầu chiên, 15ml rượu trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào chén, khuấy đều.

3

Chan đều hỗn hợp tỏi băm đã trộn ở trên lên tôm. Đặt tôm vào nồi, hấp cách thủy khoảng 5-7 phút để tôm chín.

4

Khi món ăn chín, lấy ra, rắc ớt, hành lá vào là có thể dùng ngay với cơm nóng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)